《危難中尋找機會》

奸商的甜品生意,雖然符合法定要求,Lockdown 期間可以照常營業,但也因為全民 Work from Home,所以一切行政管理後勤發展,都受到不同程度的影響及拖延。

十年前,一個偶然的機會,北上神州遇上了中共為求發展,胡亂超印的熱錢潮;十年後,一個幸運的安排,提早移英組成了BBC甜品團,希望捉緊這次BNO的移民潮。本以為甜品店的發展速度尚算可以,奈何武肺封城的突襲,大眾工作習慣的改變,讓團隊來不及進化,讓發展趕不上變化。

結果,還未來得及公開招商,還未完成手頭上的計劃,BNO大軍已經開始殺到。在這個「Winner take all」的殘酷資本市場中,錯失一次大機會,足以讓你沉沒在這無情的公海裏。

為此,奸商叮囑了山治(BBC團員)不要再等地產中介的安排,嘗試直接尋找業主,希望可以把這個因為9萬個藉口而被拖延的理由得到解決。

由於英國不流行安裝冷氣,可惜甜品店內的朱古力,會因夏天過熱而有機會溶化,所以博彩公司的鋪位十分對胃。大部分的博彩鋪,都由博彩公司對附近環境做過研究,由這些博彩大公司與業主簽的長合約,價錢低年期長,一般都以十年起計。最重要的當然是鋪內裝修,一般都有兩台大冷氣,地板也鋪平兼用靚物料,所以博彩鋪是甜品店發展的首要目標。

可惜網上博彩的興起,英國人賭博習慣的改變,讓中介市場上常常出現這種優資盤。卻又因為博彩大公司,不開門也有能力照交租,所以約佢開門睇鋪甚艱難。

見奸商因錯失良機而大發雷霆,逐個團員抽擊痛駡之際,山治膽粗粗發了一個Email 給 William Hill。內容大概表達了我們的發展方向、博彩鋪對我們的優勢、我們過往準時交租的信譽等,希望可以直接與 William Hill 了解合適的店鋪。

一個國際知名的博彩介大佬,面對一間剛剛起步的蚊型小生意,居然認真地向我們作出回應,並發送我們一份公開資料。是 2021年 William Hill 準備結業,卻又未滿約,要繼續交租的鋪頭名單。William Hill 講明名單上的租金,是他們交給業主的金額,若我們直接跟WH租,價錢可以再議。

名單一打開,3頁PDF,每頁五六十間,全部準備或已經暫停營業。

亂世下,企業的生存之道,絕對是一門大學問。奸商常常幻想有朝一天,可以推有五六十間鋪頭。卻很難去幻想,如果一年要關五六十間鋪,仲要一路交租,到底會否承受得了。

老掉牙的一句話,有危才會有機。清水無魚,就是要在水混濁時,才有機會摸到大魚。

後記:山治都有問 Betfred ,Betfred 直程把脫手名單放上官網: http://www.betfredcorporate.com/property/disposals/





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