《風儉由人的英國自煮生活》

更新日期:2020年11月2日

好多朋友問我平時會煮咩?我好認真思考完,我發現自己有一種技能解鎖咗。

以前係香港今晚想食咩嘢,下午去街市買餸就搞掂。過到黎英國之後,買餸煮飯嘅模式完全改變左,通常出去買食物就會買爆雪櫃,見到平靚正嘅就入貨。之前4-5日出買嘢食,疫情關係變左7-10日先出去,有時會留意Tesco online送貨,有減價又會買嘢。

解鎖技能,就係將貨就價,雪櫃有咩煮咩,全靠創意力量同幻想,真係會嚇你一跳!

好似今晚咁,我想試吓乾炒意粉。家姐話要食意粉配腸仔,咁我再加埋翠玉瓜炒,簡單又好味!另外,瓜呢樣野真係太多唔同名稱,呢隻疑似香港翠肉瓜好感嘅瓜叫「Courgettes」。

又有朋友仔問,煮飯通常用幾多錢?

其實真係「風儉由人」,好似今晚晚餐我就用左$16.5 (計左HKD)嘅材料,滿足左四個人,咁真係好抵。因為亁炒唔用汁,所以再加幾蚊調味料錢就搞掂。

但係因為今晚要開香檳,咁我又見雪櫃有盒帶子,香煎帶子加餸慶祝下。變相就會貴左$55,大約加埋要$75。

大約材料如下:

腸仔 3條

$6

意粉 1/3 包

$6.5

翠玉瓜 2條

$4

帶子 一盒9粒

$55

調味料

幾蚊

煮西餐會平啲,煮中餐就會貴啲,大家可以一齊動動腦筋,分享下煮嘢食點樣平靚正。

圖片:

今晚晚餐+材料價錢(全部材料tesco買到)

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